Receta de Salmón a la Naranja
Ingredientes:
1 cebolla.
2 lomos de salmón.
Aceite de oliva.
1 naranja.
Perejil fresco.
Receta
Cortamos la cebolla muy fina y la ponemos en una sarten con un poco de aceite y a fuego muy lento durante 20 minutos para que se caramelice. En otra sarten marcamos en salmón que vamos a usar en la receta.
Cuando la cebolla este ya caramelizada echamos el salmon y el zumo de la naranja. Lo dejamos reducir todo un poco, echamos el perejil fresco y lo apagamos. Listo para comer nuestro Salmon a la la Naranja!!. Una receta fácil y riquísimo.
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